Introdução

Louis Pasteur foi um cientista francês. É lembrado por suas notáveis descobertas das causas e prevenções de doenças, que tiveram uma grande importância tanto na área de química quanto na de medicina. Pasteur inventou um método para impedir que leite e vinho causassem doenças, Este processo veio a ser chamado de pasteurização.

Biografia de Louis Pasteur

Em 1842, Pasteur fez o exame para entrar na École Normale Supérieure. Passou, mas resolveu entrar só no ano seguinte. Ele estudou muito, e em 1847 diplomou-se doutor em ciências.
Descobriu que toda matéria viva era feita de moléculas assimétricas, ou seja, elas podiam existir na forma orientada à direita ou à esquerda. Graças a essa descoberta, Louis tornou-se professor de química da Universidade de Estrasburgo em 1849, com 27 anos. Neste mesmo ano, conheceu e casou com Marie-Laurent, e os dois tiveram cinco filhos, sendo que três morreram ainda crianças.

Principais descobertas de Louis Pasteur

Pasteur tinha certeza de que as bactérias eram causadoras de doenças, e para testar sua teoria, resolveu preparar um caldo nutrtivo. Ele ferveu o caldo, e colocou um tubo (conhecido como "pescoço de cisne") encaixado no recipiente. Então, somente o ar passava e entrava em contato com o caldo, e as bactérias ficavam retidas neste tubo. Pasteur observou que assim, o caldo continuava "limpo". Depois, retirou o pescoço de cisne, e deixou o caldo repousar por um tempo. Percebeu que dessa forma, o caldo ficara turvo. Concluiu então, que o ar transportava as bactérias, e que elas causavam as doenças infecciosas. Com esse experimento, ele também derrubou definitivamente, a teoria da abiogênese.

Louis também descobriu a pasteurização, a prevenção de várias doenças, e várias vacinas, entre elas, a anti-rábica (que previne a raiva).

Recomendações

Site(s):
http://pt.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteur
http://www.todabiologia.com/pesquisadores/louis_pasteur.htm
http://www.brasilescola.com/biologia/louis-pasteur.htm

Livro(s):
"Os cientistas e seus experimentos de arromba" - Dr. Mike Goldsmith

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